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Notre sandwich brioche BAB'MI la revisite du celèbre BANH MI

Dernière mise à jour : 22 déc. 2025

🍞🥜Le sandwich brioche qui fait voyager les papilles : le Bab’Mi Poulet !

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👉 Un pain hallah moelleux (brioche tressée), garni de poulet juteux, nappé d’une sauce onctueuse à la cacahuète, agrémenté de concombre croquant, de radis et de carottes râpées, relevé par des graines de moutarde et une herbe fraîcheur à tomber (coriandre & menthe).

Résultat : un mélange de textures et de saveurs qui fait voyager à chaque bouchée, entre douceur, croquant et notes parfumées 🌿🔥


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A retrouver avec les meilleurs sandwichs brioches de Paris dans l'une de nos deux boutiques :

Le BAB, Bar à Brioches

📍8 rue La Boétie, 75008 Paris


📍 29 rue Bleue, 75009 Paris


🌐 www.le-bab.fr


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Le BAB, Bar à Brioches reinvent la brioche avec des recettes salées et sucrées préparées chaque jour avec des ingrédients frais. Situé dans le 8 et 9° arrondissement, de Paris.
Notre restaurant propose des brioches artisanales uniques, à emporter ou sur place.

Le BAB, Le Bar à Brioches

Le BAB - Boétie

8 rue La Boétie
75008 Paris

Le BAB - Cadet

29 rue Bleue

75009 Paris

Boétie :

8h - 15h / Lundi

8h - 17h / Mardi - Vendredi

10h30 - 18h / Samedi

Cadet :

Fermé / Lundi

8h30 - 17h / Mardi-Vendredi

09h30 -18h30 / Samedi

Les horaires d'ouverture:

Contact : 

contact@le-bab.fr

01 47 70 33 79

2025 © LE BAB

Le BAB réinvente la brioche artisanale en proposant chaque jour des brioches salées et sucrées préparées avec des ingrédients frais. Situé dans le 8ᵉ et 9ᵉ arrondissement de Paris, notre restaurant offre une expérience culinaire unique autour de la brioche.
Découvrez nos brioches gourmandes, disponibles à emporter ou à déguster sur place, idéales pour un déjeuner, un brunch ou une pause gourmande dans Paris.

Contact Boétie :

contact@le-bab.fr

Contact Cadet :

01 47 70 33 79

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