FAQ : Questions fréquentes sur notre service traiteur à Paris
Commander une brioche
du Bar à Brioches à Paris, c'est possible !
Vous pouvez commander en ligne les brioches sucrées, brioches salées, babkas et sandwichs briochés du Le BAB, Bar à Brioches.
Toutes nos brioches sont préparées chaque matin dans notre fournil parisien avec des produits de qualité. Elles sont disponibles en précommande pour un retrait dans nos boutiques :
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Le BAB La Boétie - 8 rue La Boétie, Paris 8
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Le BAB Cadet - 29 rue Bleue, Paris 9
Idéal pour un déjeuner près de Saint-Lazare, Opéra ou Grands Boulevards.
Toutes les commandes doivent être passées au minimum la veille (jusqu'à 15h00) pour le lendemain.
Impossible de récupérer la commande le jour même.
Du Lundi au Samedi.
Accepte les commandes
Frais de livraison -
Montant min. de commande : 0,00 €
Livraison gratuite au-dessus de
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Livraison
Repas sur place
Heure du retrait : 2 mai, 09:00 - 09:15
Adresse de retrait : 8 Rue la Boétie, 75008 Paris
Menu - La Boétie
Toutes les commandes doivent être passées au minimum la veille (jusqu'à 15h00) pour le lendemain. Impossible de récupérer la commande le jour même.
Du Mardi au Samedi.

Les entrées
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Les brioches salées
Chez Le BAB, Bar à Brioches à Paris 8ème et Paris 9ème, nous mettons la brioche à l'honneur. Découvrez nos brioches salées artisanales, faites maison chaque matin.
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Les sandwichs briochés
Chez Le BAB, Bar à Brioches à Paris rue La Boétie et rue Bleue, nous avons pensé à votre déjeuner avec des recettes élaborées de sandwichs briochés (option vegétarienne)
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Les brioches sucrées
Chez Le BAB, Bar à Brioches à Paris 8 et Paris 9, nous mettons la brioche à l'honneur. Découvrez nos brioches sucrées artisanales, faites maison chaque matin dans notre fournil parisien.
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Les desserts / grignotages
Nous n'avons pas que des brioches, découvrez notre selection de cookie, qui sont je cite par nos clients "a ne pas sous estimer !"
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Les Boissons
Chez Le BAB, Bar à Brioches, nous faisons tout maison, même nos boissons. Retrouvez notre citronnade, bissap ou encore jus frais maison!
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Brioches à partager
Retrouvez toutes nos brioches à partager, pour vos brunchs, vos événements, si jamais vous ne trouvez pas votre bonheur n'hésitez pas à passer commande sur notre page traiteur brioche
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Mon livre de recette briochée
Mon livre de recette est enfin disponible !
70 recettes de brioches sucrées et salées, dodues et dorées, pour tous les moments de la journée !
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Prêt à commander ?

Commander au BAB, Bar à Brioches en bref :
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Produits : babkas, brioches sucrées et salées
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Retrait : BAB, Bar à Brioches - La Boétie (Paris 8) ou BAB, Bar à Brioches - Cadet (Paris 9)
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Service : Click & Collect rapide
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Paiement : sécurisé en ligne
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Délai : retrait possible le jour même selon disponibilités
FAQ : Commande et Click & Collect au BAB, Bar à Brioches à Paris
Comment passer commande sur le site du BAB ?
Pour commander vos brioches, babkas ou sandwichs briochés sur le site du BAB, Bar à Brioches, il vous suffit de sélectionner les produits de votre choix, puis de choisir votre boutique de retrait :
Vous pouvez ensuite sélectionner un créneau horaire de retrait et valider votre commande via notre paiement sécurisé en ligne.
Quel est le délai pour le Click & Collect ?
Oui, les commandes de brioches doivent être passées au minimum la veille avant 15h pour un retrait le lendemain.
Toutes nos brioches et babkas sont préparées chaque matin dans notre fournil parisien. Ce délai nous permet de fabriquer votre commande de brioches sucrées, brioches salées et babkas artisanales dans les meilleures conditions avant votre passage en boutique.
Pour certains produits signatures, comme les babkas entières ou nos formules déjeuner, il est également possible de commander pour le jour même selon les disponibilités.
Vous pouvez ainsi planifier votre retrait dans nos boutiques de Paris 8 ou Paris 9 plusieurs jours à l’avance, une solution idéale pour garantir la fraîcheur de vos brioches lors d’un événement, d’un brunch ou d’une pause gourmande à Paris.
Puis-je modifier ou annuler ma commande en ligne ?
Si vous souhaitez modifier ou annuler votre commande, nous vous invitons à contacter directement la boutique de retrait sélectionnée lors de votre commande.
Nos équipes des boutiques La Boétie (Paris 8) ou Cadet (Paris 9) pourront vous accompagner pour ajuster votre commande dans la mesure du possible.
Allergènes et ingrédients : comment savoir ?
Si vous avez une allergie, vous devez le notifier lors de votre commande, nous ferons notre possible pour y répondre. Toutefois nous vous conseillons de nous appeler directement ou nous envoyer un mail pour traiter votre demande dans les plus brefs délais et être sur que nous pouvons répondre à votre besoin en fonction de nos produits.
Le menu du BAB change-t-il selon les saisons ?
Oui notre carte change au gré des saisons et des produits locaux.
Margaux Aycard notre cheffe et fondatrice met un point d'honneur a changer la carte tous les deux mois permettant de vous faire découvrir des nouvelles saveurs dans nos brioches. Autant en sucrée qu'en salée.
Nos sandwichs briochés changent également tous les deux mois.
N'hésitez pas à regarder notre menu pour plus d'informations.
Quelles sont les brioches les plus commandées au BAB, Bar à Brioches à Paris ?
Nous avons plusieurs brioches qui sont à la carte depuis le début de l'aventure du Bar à Brioches, voici les plus populaires :
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Babka chocolat
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Brioche au sucre
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Brioche cinnamon roll
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Babka pistache
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Sandwich brioché poulet
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Sandwich brioché thon.
Tous nos produits sont a retrouver dans nos deux boutiques parisienne.
Proposez-vous la livraison à domicile ou au bureau à Paris ?
Oui. Selon votre zone géographique, certaines créations du BAB peuvent être disponibles en livraison via des plateformes partenaires.
Pour les commandes importantes ou les événements, nous proposons également des solutions traiteur adaptées.
Le Click & Collect reste cependant la solution la plus simple pour récupérer vos produits rapidement dans nos boutiques de Paris 8 et Paris 9.
Les produits commandés en ligne sont-ils les mêmes qu'en boutique ?
Au menu de Le BAB, Bar à Brioches : brioches salées, sandwichs briochés, brioches sucrées, desserts gourmands, brioches à partager, boissons artisanales et créations de saison.
Nous accordons une grande importance à la saisonnalité et au sourcing de nos ingrédients. Nos produits sont majoritairement issus de filières locales, comme notre farine provenant des Moulins Bourgeois, situés au sud de Paris.
Tous les produits disponibles en ligne sont préparés le jour même dans notre fournil parisien par la cheffe Margaux Aycard et son équipe. Que vous choisissiez une part de babka chocolat-halva, une brioche sucrée ou un sandwich brioché, vous profitez de la même qualité artisanale : fait maison, sans additifs ni conservateurs.
Est ce possible d'avoir une commande personnalisé ?
Oui nous pouvons vous accompagner pour votre demande personnalisé de brioche.
Vous pouvez nous contacter au 01 47 70 33 79 ou effectuer une demande de devis directement via notre formulaire en ligne.
Nous revenons vers vous rapidement avec une proposition adaptée à votre événement.
Nous sommes capable de vous accompagner pour tous vos événements : pot de départ, événement corporate, naissance, départ à la retraite, mariage, cocktail d'entreprise etc.

