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Notre brioche sucrée spéciale Saint Valentin

Cette année, pour célébrer la Saint-Valentin, nous vous proposons une création originale et gourmande : nos brioches sucrées en forme de cœur, présentées sous forme de sucettes gourmandes. Une façon ludique et délicieuse de surprendre vos proches !


brioches sucrées spéciale Saint Valentin du Le BAB, Bar à Brioches - La Boétie ou Le BAB, Bar à Brioches - Cadet

Brioche sucrée spéciale Saint Valentin réalisée par Le BAB, Bar à Brioches



Chaque brioches sucrée Saint-Valentin est soigneusement préparée à la main.

Nos brioches, sont généreusement garnie d’un confit de cassis fait 100% maison, chaque brioche est ensuite enrobée d’une coque en chocolat blanc et parsemée d’éclats de praline rose. Ce mariage de saveurs offre un équilibre parfait entre le moelleux de la brioche, le croquant

de la praline et le fondant du chocolat.


Croquez dans notre brioche sucrée en forme de cœur et laissez-vous séduire par cette création artisanale unique.


Si vous souhaitez tester les prochaines saveurs de brioches sucrées ou de brioches salées venez nous voir dans l’une de nos deux boutiques du Le BAB, Bar à Brioches :


📍 Le BAB, Bar à Brioches - La Boétie

8 rue La Boétie, 75008 Paris

📍Le BAB, Bar à Brioches - Cadet

29 rue Bleue, 75009 Paris



Le BAB, Bar à Brioches - La Boétie ou Le BAB, Bar à Brioches - Cadet

Le BAB, Bar à Brioches - La Boétie ou Le BAB, Bar à Brioches - Cadet

Our special Valentine's Day sweet brioche


This year, to celebrate Valentine's Day, we are offering an original and delicious creation: our sweet heart-shaped brioches, presented as gourmet lollipops. A fun and delicious way to surprise your loved ones!


Each Valentine's Day sweet brioche is carefully prepared by hand. Generously filled with blackcurrant jam, each brioche is then coated in white chocolate and sprinkled with pink praline chips. This combination of flavours offers the perfect balance between the softness of the brioche, the crunchiness of the praline and the melt-in-the-mouth chocolate.


Take a bite of our heart-shaped sweet brioche and let yourself be seduced by this unique artisanal creation.


If you would like to try our latest sweet or savoury brioche flavours, come and visit us at one of our two shops:

📍 8 rue La Boétie, 75008 Paris 

📍 29 rue Bleue, 75009 Paris

 🌐 www.le-bab.fr 





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Fondé par Margaux Aycard, double diplômée de l'école Ferrandi  ·  Label Artisan de Qualité CMA Paris 2024  

·  Premier bar à brioches artisanal de Paris  ·

Le BAB, Le Bar à Brioches

Boétie :

8h - 15h / Lundi

8h - 17h / Mardi - Vendredi

10h30 - 18h / Samedi

Cadet :

Fermé / Lundi

8h30 - 17h / Mardi-Vendredi

09h30 -18h30 / Samedi

Les horaires d'ouverture:

Contact : 

contact@le-bab.fr

01 47 70 33 79 (Cadet)

01 42 66 41 86 (Boétie)

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Le BAB - Boétie

8 rue La Boétie
75008 Paris

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