Nos brioches sucrées artisanales pour les fêtes
- Le BAB, Bar à Brioches
- 9 févr.
- 3 min de lecture
Chez Le BAB, Bar à Brioches, nous aimons proposer des créations artisanales, originales et audacieuses.À l’occasion des fêtes, nous avons imaginé deux brioches sucrées exclusives,
aux saveurs gourmandes et réconfortantes, parfaites pour se faire plaisir ou partager un moment convivial.
Découvrez nos brioches sucrées artisanales pour les fêtes, pensées pour les amateurs de gourmandises.
Brioche sucrée Petit Biscuit : une brioche de fêtes épicée et fondante
La brioche sucrée Petit Biscuit est une invitation directe à la gourmandise. Sa pâte mêle brioche
et pain d’épices, pour un résultat moelleux et parfumé.
Cannelle, miel, gingembre et muscade s’entremêlent pour créer une brioche sucrée artisanale
aux notes épicées, qui évoque instantanément l’esprit des fêtes de fin d’année.
Un cœur fondant et une finition gourmande
En son cœur se cache un cream cheese sucré, onctueux et légèrement vanillé, qui fond en bouche et équilibre parfaitement les saveurs épicées.
Pour sublimer cette brioche sucrée des fêtes, un petit bonhomme sablé en pain d’épices,
fait maison, est déposé sur le dessus : doré, craquant et totalement irrésistible.
Moelleuse, épicée et fondante, cette brioche sucrée artisanale est idéale à déguster ou à
partager.🎄✨
Brioche sucrée au brownie : l’ultra-gourmandise chocolatée
Avis aux amateurs de chocolat : la brioche sucrée au brownie est une véritable explosion de gourmandise.
Sa pâte briochée au cacao, ultra moelleuse, renferme un cœur brownie fondant, intense et généreux, qui se révèle dès la première bouchée.
Une brioche sucrée inspirée du S’more’s
Sur le dessus, une ganache chocolat brillante est parsemée de morceaux de brownies pour un contraste fondant–croquant.
La touche finale ? Des chamallows flambés, clin d’œil gourmand au célèbre S’more’s, qui apportent une note régressive et festive.
Chocolat puissant, textures fondantes et marshmallow doré : cette brioche sucrée artisanale est un incontournable pour les fêtes. 🍫🔥
Si vous souhaitez tester les prochaines saveurs de brioches sucrées ou de brioches salées venez nous voir dans l’une de nos deux boutiques :
Le BAB, Bar à Brioches - La Boétie
📍 8 rue La Boétie, 75008 Paris
Le BAB, Bar à Brioches - Cadet
📍 29 rue Bleue, 75009 Paris
📸 Insta : https://www.instagram.com/le_bab_paris
🎥TikTok: https://www.tiktok.com/@le_bab_paris
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Our sweet festive brioches
At BAB, Bar à Brioches, we love to offer original and daring creations. For the festive season, discover our two sweet brioches designed especially for the occasion, with delicious, festive flavours, perfect for treating yourself or sharing a convivial moment.
Discover our sweet festive brioches:
Sweet brioche biscuit.
A soft and fragrant dough, half brioche, half gingerbread, combining the tenderness of a sweet, buttery brioche with warm notes of cinnamon, honey, ginger and nutmeg. A real spicy treat that smells like the festive season.
At its heart? A sweet, creamy and slightly vanilla-flavoured cream cheese that melts delicately in the mouth and adds the perfect touch of sweetness.
And to top it all off? A little homemade gingerbread man placed on top, golden, crunchy... and totally irresistible.
Soft, spicy, melt-in-the-mouth, comforting... all in one artisan brioche. 🎄✨
Sweet brownies brioche.
An ultra-moist, incredibly indulgent sweet cocoa brioche. Inside, a melt-in-the-mouth brownie centre, intense and chocolatey, reveals its full flavour with the first bite.
On top, a shiny chocolate ganache, sprinkled with brownie pieces for a melt-in-the-mouth and crunchy contrast. And for the signature touch: flambéed marshmallows, which bring all the spirit of S'more's.
Powerful chocolate, melt-in-the-mouth textures, golden marshmallows: S'more's in its sweet brioche version, even more indulgent. 🍫🔥
At BAB, Bar à Brioches, we come up with new creations throughout the year, inspired by the seasons and key dates in the calendar, to offer you sweet and savoury brioches that are always in tune with the moment.
If you would like to try our latest sweet or savoury brioche flavours, come and visit us at one of our two shops:
📍 8 rue La Boétie, 75008 Paris
📍 29 rue Bleue, 75009 Paris
📸 Insta : https://www.instagram.com/le_bab_paris
🎥TikTok: https://www.tiktok.com/@le_bab_paris
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